PT Toros Farm Indonesia yang bergerak dibidang industri Daging dan Pemotongan membutuhkan Staff yang bertugas sebagai Butcher profesional
Tanggung Jawab Pekerjaan :
– Bertanggung jawab untuk menerima dan menyimpan produk daging serta mematuhi peraturan kebersihan dan kesehatan tentang kualitas daging.
– Mengolah berbagai macam bagian daging untuk membuat variasi potongan seperti tanderloin, sirloin, brisket, ribs, shank, sampil, slice, giling dan variasi lainnya.
– Menggunakan pisau dan alat-alat seperti bone saw, meat slicer untuk mengolah daging sapi.
– Menata dan packing vacuum daging hasil olahan secara rapi.
– Bekerja dengan bersih dan sesuai standar sertifikasi kebersiahn makanan.
Keahlian :
– Paham proses buther
– Pengetahuan berbagai macam bagian dari daging sapi
Kualifikasi :
– Pengalaman 1 tahun yang kuat dalam memotong daging sapi (Supermarket butcher, Butcher restoran, Butcher distributor daging, Butcher hotel)
Waktu Bekerja :
Senin-Sabtu pukul 08.00-17.00 WIB
Sumber : loker.id